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C1493冷冻饮品及食用冰制造
依据《国民经济行业分类(GB/T4757-2017)》,指以砂糖、乳制品、豆制品、蛋制品、油脂、果料和食用添加剂等经混合配制、加热杀菌、均
质、老化、冻结(凝冻)而成的冷食饮品的制造,以及食用冰的制造。
包括对下列冷冻饮品及食用冰的制造活动:
冰激凌:全乳脂冰激凌、半乳脂冰激凌、植脂冰激凌、低脂冰激凌、其他冰激凌;
雪糕类:清型雪糕、组合型雪糕、其他型雪糕;
冰棍;
甜味冰;
雪泥;
食用冰;
其他冷冻饮品。
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